Pescado Azul
El pescado azul, reconocido por su alto contenido en Omega-3, es esencial en cualquier dieta saludable. En Alfritorres, ofrecemos una selección premium de pescados azules, como atún, caballa y pez espada, ultracongelados para mantener su frescura y sabor natural.
- Atún
Atún Filete S/Piel Alfritorres
Filetes de atún sin piel, congelados en cajas de 10 kg aproximadamente. Este formato permite una manipulación sencilla y una conservación perfecta del producto, manteniendo las características esenciales del pescado azul, ideal para diversas preparaciones.
Peso Total: 10 kg aprox.
Presentación de venta:Caja a granel de 10 kg aprox.
- Cazón
Cazón (Gata 500/1.000 GRS Alfritorres)
Cazón congelado de calibre 500/1.000 g, presentado en cajas de 17 kg aprox. Producto robusto que garantiza frescura y facilidad de preparación.
Peso Total: 17 kg aprox.
Presentación de venta:Caja a granel de 17 kg aprox.
- Caballa
Caballa Filete
Filetes de caballa congelados a granel en cajas de 5 kg. Producto versátil y nutritivo, ideal para diferentes tipos de preparaciones.
Peso Total: 5 kg aprox.
Presentación de venta:Caja a granel de 5 kg aprox.
- Pescado Azul
Jurel
El jurel es un pescado azul versátil y nutritivo, presentado en su formato congelado para garantizar la máxima frescura. Su carne es ideal para una amplia variedad de preparaciones, desde asados hasta guisos tradicionales.
Peso Total: Entre 18 y 24 kg aprox.
Presentación de venta:Caja a granel.
- Salmonete
Salmonete P
Salmonete congelado, presentado en cajas de 18 kg con 4 bloques de 4 kg cada uno. Producto listo para recetas con pescado azul.
Peso Total: 18 kg aprox.
Presentación de venta:Caja con 4 bloques de 4 kg.
- Cazón
Cazón (Gata 1.200/2.000 GRS Alfritorres)
Cazón de calibre 1.200/2.000 g, envasado en cajas de 17 kg aprox., ideal para cocinas que demandan grandes piezas de pescado azul.
Peso Total: 17 kg aprox.
Presentación de venta:Caja a granel de 17 kg aprox.
- Pez Espada
Pez Espada Filete Sin Glaseo Alfritorres
Filetes de pez espada sin glaseo, presentados a granel en cajas de 12 kg aprox. El formato sin glaseo garantiza peso neto sin agua añadida.
Peso Total: 12 kg aprox.
Presentación de venta:Caja a granel de 12 kg aprox.
- Marlin
Marlin Filete sin Glaseo Alfritorres
Filetes de marlin sin glaseo, presentados en cajas de 10 kg aprox. El proceso de congelación sin glaseo asegura que el cliente reciba únicamente la porción neta de producto, sin exceso de agua, manteniendo así el peso real del pescado azul.
Peso Total: 10 kg aprox.
Presentación de venta:Caja a granel de 10 kg aprox.
- Salmón
Salmón Porción 100/150 GRS
Porciones de salmón de calibre 100/150 g, congeladas a granel en cajas de 6 kg aprox. Ideal para porciones controladas.
Peso Total: 6 kg aprox.
Presentación de venta:Caja a granel de 6 kg aprox.
- Caella
Caella Centro Premium Alfritorres
Peso Total: 16 kg aprox.
Presentación de venta:Caja a granel de 16 kg aprox.
- Boquerón
Boquerón Enharinado 14*300 GRS
Boquerón enharinado, presentado en 14 bolsas de 300 g cada una. La caja completa pesa 4.2 kg, lista para freír o cocinar al instante.
Peso Total: 4.2 kg aprox.
Presentación de venta:Caja con 14 bolsas de 300 g.
